骨粉是用動物bai骨骼磨成的粉狀肥du料。因為加工辦法不同，制成的骨粉zhi分為生骨粉、蒸制骨粉和脫膠骨粉3種?？思篸ao骨粉時，將吃剩的排骨、腔骨、雞骨、魚骨等，放清水中浸泡1～2天，并重復沖刷，洗去鹽分，然后放入高壓鍋中蒸煮20～30分鐘，去掉脂肪，晾干打碎，碾成細粉。也能夠把洗凈、晾干的骨頭放在火爐上慢火烘烤，焙干后研成細粉。但不能將骨粉投入鍋內燒成灰，因為這樣會使骨粉的肥效降低。

骨粉是一種很好的遲效性磷肥，可摻入培養土中作基肥運用，也可撒于盆土外表作追肥運用。施用骨粉后的花木，花朵開得艷麗。

沈陽骨油，別號軟脂、骨脂，骨油為深黃色至棕褐色粘油狀液體，冬季為半固體，脂肪酸凝固點35~42℃，皂化值195~202，碘值50~70。骨油是制備骨膠的副產品，或動物下腳料提取的脂肪物。含有膠體雜質，蛋白質較多，有一種臭味，不便于長期貯存。骨油可制作番筧、脂肪酸、潤滑脂及外表活性劑等

骨油常呈棕色，有難聞的臭味，不溶于水，易溶于有機溶劑，因骨油中含有很多的不飽和甘油酯，故易變質。骨油屬于不蒸發性油，在高溫下能產生分化反響。

由沒有污染潔凈的畜禽骨制得的骨油，能夠食用。但一般骨油常作為工業用油，如制作番筧或生產甘油及硬脂酸等。

用牛的掌骨、踮骨、榜首趾骨為質料制作的骨油，稱作牛蹄油。牛蹄油是提取潤滑油的質料，因為它的酸值和熔點都很低，所以常用于機械、儀表儀器、掛鐘、國防用品等產品作為潤滑劑。因為牛蹄油蒸發后不會留下油跡，易被洗掉，所以在生產針織品或皮革時，也是不行缺少的重要質料。

上述潤滑油除了能夠從牛蹄油中提取外，還可從其他四足動物的腳趾骨提取的油中提取，如從羊蹄油、馬蹄油等中提取，并且得到的潤滑油的性質及用途，與從牛蹄油得到的相似

骨中含有很多的油脂，其含量隨家禽品種和營養狀況而異，大體上占骨重的5%~15%，均勻10%左右。因為抽取辦法不同，其收得率也不相同。骨油的提取辦法，通常有水煮法、蒸汽法和抽提法三種。